Японская диета 7 дней лишнего веса как не бывало!

Как победить избыточный вес?

Все мы мечтаем отлично выглядеть, быть молодыми и здоровыми долгие годы. Но при этом мы часто ведем неправильный образ жизни и откладываем заботу о здоровье на «понедельник». В результате более чем у половины населения развитых стран, и России в том числе, диагностируется избыточный вес.

Опасность ожирения в том, что это не только проблема внешнего вида, но и глубокое системное изменение баланса в организме. Лишний вес влияет на все органы и системы, вызывает тяжелые заболевания и сокращает продолжительность жизни на годы, если не на десятилетия. Ожирение является одним из ключевых факторов возникновения сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний, болезней опорно-двигательного аппарата. Существуют исследования, указывающие на взаимосвязь лишнего веса и онкологии.

Диета – единственный выход при ожирении?

За годы изучения проблемы лишнего веса медики всего мира пришли к выводу: самым действенным способом его снижения является здоровый рацион в сочетании с физической активностью.

В борьбе с ненавистными килограммами Ваш главный союзник – это не подруга, не коллега по работе, не авторы книжек по диетологии и даже не доктор в белом халате, а ВЫ САМИ. Только самодисциплина, упорство и работа над собой помогут изменить образ жизни и сохранить положительные результаты надолго.

В лечении ожирения Ваша цель – не уменьшить число на весах, а нормализовать обменные процессы. Другими словами, при лишнем весе организм работает как сломанный механизм, и цель – его «починить».

Вы наверняка слышали, что избыточный вес – это наследственное, и ничего тут не поделаешь. Эта отговорка является оправданием тех, кто не желает приложить усилия и заняться самоконтролем. На самом деле генетические факторы значат куда меньше, чем образ жизни и пищевые привычки. Правильное питание при избыточном весе – это не диета. Наоборот, врачи рекомендуют питаться полноценно и не терпеть мучительный голод. Принимать пищу следует 5-6 раз в день, следя при этом не за тем, сколько Вы едите, а что Вы едите.

Индекс массы тела и другие показатели наличия лишнего веса

Индекс массы тела, или ИМТ, – это отношение веса человека в килограммах к росту в метрах, возведенному во вторую степень. Например, если Вы весите 60 кг при росте 157 см, то Ваш ИМТ равен 24,34.

Пять категорий ИМТ

• 18,5 и менее – указывает на дефицит веса.
• От 18,5 до 24,9 – указывает на нормальный вес.
• От 25 до 29,9 – указывает на избыточный вес.
• От 30 до 39,9 – указывает на ожирение.
• 40 и более – указывает на ожирение в тяжелой форме.

Дополнительный признак ожирения – окружность талии свыше 94 см у мужчин и 80 см у женщин. Измерьте талию прямо сейчас. Если Вы не уложились в нормальные показатели, то у Вас, возможно, абдоминальный тип ожирения (от латинского «abdomen» – «живот»). Этот тип – один из самых коварных, поскольку жировые отложения локализуются вокруг сердца, печени, поджелудочной железы и других жизненно важных органов.

Жировая «подушка» мешает нормальной работе этих органов, провоцирует возникновение хронических заболеваний: диабета, повышенного давления, атеросклероза, импотенции у мужчин и нарушения либидо у женщин. Абдоминальное ожирение сокращает продолжительность активной фазы жизни, вызывая раннее старение.

Как составить сбалансированное меню при ожирении?

Если принять весь объем съедаемой в день пищи за 100%, то распределение должно быть таким:

• 55% – углеводы (крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб);
• 30% – жиры (лучше употреблять «полезные» жиры из нерафинированных растительных масел, орехов, семечек, рыбы);
• 15% – белок (как растительный, так и животный).

Что касается пресловутых калорий, то они могут использоваться как вспомогательный инструмент для составления здорового меню. Одна килокалория – это единица энергии, которую организм получает с пищей. 1 ккал равна 4,17 кДж (килоджоулей).

Количество энергии, необходимой человеку для жизнедеятельности, зависит от нескольких факторов:

• ИМТ – индекс массы тела;
• вес;
• уровень физической активности;
• возраст.

Например, взрослая женщина с нормальным ИМТ около 20-22, работающая в офисе, нуждается в 30 килокалориях на каждый килограмм массы тела ежедневно.

При дефиците веса требуется увеличить поступление энергии с пищей до 35-40 ккал, а при избыточной массе тела – уменьшить до 15-20 ккал.

Борьба с весом – с чего начать?

Вашим первым шагом должно быть составление здорового меню. Не стоит при ожирении садиться на первую попавшуюся диету или маниакально считать калории в каждом блюде. Вместо этого присмотритесь к полезным продуктам и постепенно вводите их в рацион, замещая ими нездоровую пищу и фастфуд.

Займитесь спортом, проводите больше времени в движении. Правильное питание сработает только в комплексе с физической активностью. К тому же упражнения помогут держать тело в тонусе, и после похудения Вы не будете похожи на сдувшийся шарик.

Чтобы начать худеть наиболее эффективно, обратитесь к специалисту-гастроэнтерологу. Он разработает для Вас особое меню, научит разбираться в разнообразии продуктов, направит на необходимые исследования и поможет выявить те слабые места в Вашем здоровье или образе жизни, которые и толкают на замкнутый круг набора веса.

Японская диета на 7 дней

Японская диета на 7 дней представляет собой наиболее короткую разновидность одноименной методики похудения: существуют также схемы, рассчитанные на 13 и 14 дней. Главным преимуществом семидневного режима является то, что за такой маленький срок можно добиться впечатляющих результатов. Средняя потеря веса составляет 3-6 кг.

Тем не менее, японская диета продолжительностью всего лишь в одну неделю является серьезным испытанием для силы воли. Эту систему похудения неспроста считают одной из наиболее жестких. Поэтому если отсутствует, в первую очередь, психологическая готовность, то садиться на такую диету не стоит.

Суть японской диеты на 7 дней

Каждому человеку, который решил сбросить вес и выбрал для достижения этой цели японскую диету, нужно разобраться в том, за счет чего именно происходит похудение.

Во-первых, меню диеты очень строгое. В нем практически отсутствует завтрак, а количество приемов пищи ограничено до трех. Перекусов японская диета не предполагает.

Во-вторых, рацион очень низкокалорийный. В среднем за сутки человек получает около 1100 ккал, а иногда всего лишь 700 ккал. Кроме того, продукты подобраны так, чтобы в организме запускались определенные химические реакции, которые направлены на сжигание жиров.

В-третьих, на протяжении недели человек питается практически только белковой пищей, на которую делается основной упор. Углеводы и жиры, конечно, присутствуют, но в весьма ограниченных количествах. Усиливает эффект похудения тот факт, что меню не лишено клетчатки.

Если эти доводы показались вам убедительными, то следует ознакомиться с основными правилами японской семидневной диеты.

Правила японской диеты на 7 дней

Нельзя по своему усмотрению корректировать заданную в меню последовательность. То есть, рацион вторника нельзя заместить тем набором продуктов, который предназначен для четверга, и т. д.

Блюда в меню одного дня нельзя менять местами: например, запрещается есть на ужин те продукты, которые полагаются на обед.

Кофе или зеленый чай, который пьют на завтрак, должен быть без добавления сахара или молока.

Еду во время приготовления крайне нежелательно солить. Однако если очень трудно есть пищу без соли, то допустимо ее малое количество в блюдах.

Питьевой режим должен соблюдаться неукоснительно. В день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды без газа. К этому объему не относятся кофе, чай и кефир.

Каждое утро натощак нужно выпивать стакан теплой воды. Также воду нужно обязательно пить за полчаса до еды и через два часа после приема пищи.

Входить в диету нужно правильно, для чего следует заранее начать готовить организм. Как минимум за неделю необходимо отказаться от употребления жареной, жирной, острой и слишком соленой пищи. Отдавать предпочтение следует отварному рису, нежирному мясу, овощам и фруктам, а также кисломолочным продуктам.

Выходить из диеты тоже нужно постепенно. То есть по истечении 7 дней нельзя сразу же возвращаться к тому меню, которого человек придерживался ранее. Порции необходимо увеличивать постепенно. Также плавно можно будет начинать вводить углеводистую и жирную пищу.

Для закрепления результата необходимо придерживаться правильного питания и ограничивать калорийность блюд в дальнейшем.

Продукты разрешено варить и запекать, хотя возможна даже их обжарка. Но злоупотреблять этим методом тепловой обработки не следует.

Завтрак, обед и ужин должен быть каждый день в одно и то же время, пропускать их нельзя.

Всю пищу нужно пережевывать особенно тщательно. Это будет способствовать тому, что продукты лучше усвоятся и переварятся, что крайне необходимо при такой низкой калорийности блюд.

Приглушить чувство голода позволяет стакан воды без газа.

Чтобы диета не стала для худеющего человека пыткой, можно привнести в нее некоторый восточный колорит. Например, употреблять всю пищу с помощью деревянных палочек. Во время еды можно слушать восточную музыку или просматривать азиатские фильмы. Это позволит сделать процесс похудения более интересным и необычным, тем более что психологический настрой остается очень важным элементом в любой диете.

Как правильно выбрать продукты?

Завтрак японской диеты состоит преимущественно из кофе, потому что именно этот бодрящий напиток позволяет запустить и разогнать обмен веществ. Чашка кафе не вредит людям на фоне полного здоровья, даже если они употребляют его на голодный желудок (предварительно выпив стакан теплой воды). Однако важнейшим условием является то, что кофе должен быть качественным. Недопустимо во время диеты использовать кофе «3 в 1» или порошковый низкосортный напиток. Если человек не может пить натуральный кофе, то его разрешается заменить качественным зеленым чаем.

Капуста является одним из базовых продуктов питания в японской диете. Кроме того, что она имеет низкую калорийность, на ее переваривание организм тратит больше энергии, чем получает. Также капуста является ценным источником клетчатки, который дает кишечнику возможность нормально функционировать. Важно выбирать вилки среднего размера, чтобы на них не было гнили или плесени. Это же касается выбора моркови.

Курица и говядина, которые используются в меню японской диеты, должны быть обязательно свежими. Лучше всего брать не замороженное, а охлажденное мясо. Продукт должен обладать низкой калорийностью, поэтому для приготовления блюд используют куриную грудку и постное филе говядины.

Рыбу также нужно выбирать маложирную, но при этом она должна быть морской, а не речной. Например, можно использовать филе хека, трески, путассу и сибаса. Подойдет для приготовления на пару или в духовке пикша, минтай и навага. Кроме того, что эти обитатели моря имеют низкую калорийность, они еще и на 100% усваиваются организмом.

Еще для составления меню потребуются куриные яйца, томатный сок, оливковое масло, нежирный сыр, кефир и фрукты. Можно использовать практически любые фрукты за исключением бананов и винограда.

Меню японской диеты: таблица

Завтрак: Кофе

Обед: Стакан томатного сока, 2 отварных яйца, салат из пекинской капусты с оливковым маслом

Ужин: Рыба на пару (250 г).

Завтрак: Ржаной сухарь, кофе.

Обед: Отварная рыба (250 г), капустный салат с оливковым маслом.

Ужин: Отварная говядина (100 г), стакан нежирного кефира.

Завтрак: Ржаной сухарь, кофе.

Обед: Жареный кабачок в неограниченном количестве.

Ужин: Говядина отварная (200 г), отварные куриные яйца (2 шт.), капустный салат.

Завтрак: Кофе

Обед: Отварное яйцо, сыр (50 г), отварная морковь.

Ужин: Два яблока.

Завтрак: Отварная морковь с лимонным соком.

Обед: Полкило отварной куриной грудки, салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом.

Ужин: Два яблока.

Завтрак: Кофе

Обед: Паровая рыба (200 г), томатный сок.

Ужин: Капустный салат, два отварных яйца.

Завтрак: Зеленый чай.

Обед: Отварная говядина (200 г), груша.

Ужин: Рыба на пару (200 г), стакан кефира.

Преимущества японской диеты на 7 дней

Как и любая другая методика похудения, японская диета имеет свои плюсы, среди которых:

За неделю можно потерять до 6 кг лишнего веса, что является очень неплохим результатом.

Многие люди после семидневного ограничения в меню привыкают к такому умеренному типу питания и переходят на него в дальнейшем (имеются в виду малые размеры порций). Адаптация организма к ограничениям в пище происходит достаточно быстро.

Кроме избавления от лишних килограммов, диета позволяет вывести токсины из организма и нормализовать обмен веществ.

Эффект от японской диеты сохраняется длительное время, но при условии того, что человек продолжит питаться правильно.

Эта диета подходит даже для самого скромного бюджета, так как продукты, на которых она базируется, доступны по цене. Кроме того, их можно найти на прилавках магазинов круглый год.

Недостатки японской диеты на 7 дней

Японская диета на 7 дней имеет и недостатки, среди которых особо можно выделить следующие моменты:

Так как калорийность суточного меню очень низкая, человек будет испытывать чувство голода, особенно в первые дни после вхождения в диету. Это может спровоцировать возникновение слабости, сонливости, а иногда даже нарушения координации движений. При состояниях, близких к обмороку, от диеты нужно отказаться.

Диета имеет определенные противопоказания, среди которых сердечнососудистые заболевания, гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни мочевыделительной системы, беременность и кормление грудью.

Диета предполагает употребление пищи 3 раза в день, а перекусов в ней нет. Большинство диетологов считают это огромным минусом и настаивают на том, что количество подходов к столу в день должно быть не менее пяти. В противном случае организм начинает испытывать сильнейший стресс.

Результаты японской диеты на 7 дней

Семидневная японская диета является очень эффективной методикой похудения. Благодаря ей можно избавиться, в среднем, от 5 лишних килограммов, а иногда даже больше. Конечный результат зависит от исходного веса человека, а также от индивидуальных особенностей организма. Есть данные, что за неделю некоторые люди теряли до 7-9 кг. При этом их начальный вес был весьма внушительным.

Кроме того, что диета позволяет быстро устранить лишний вес, результат будет удерживаться на протяжении длительного времени. Единственным условием является лишь правильный выход из методики похудения и соблюдение принципа умеренности в еде в дальнейшем.

Эльвира. Во время беременности я набрала 20 лишних килограммов. Десять из них ушли сразу после родов, а еще десять просто не двигались с места. Решила испробовать японскую диету и не пожалела. Избавилась от 5 кг всего за неделю и вуаля – вес не вернулся. Уже прошло три месяца, теперь жду, чтобы прошло еще два, и снова попробую исправить свою фигуру. Да, диета далась мне тяжело, но никаких побочных эффектов она не вызвала.

Елена. Мне эту диету посоветовала подруга, так как я за зиму набрала 10 кг. Особо в положительный результат я не верила, но попробовала и не разочаровалась. Всего за неделю избавилась от 4,8 кг. Буду худеть еще и всем советовать эту диету. Сложно, но можно!

Алина. Это даже не диета, а настоящий спасательный круг для женщин, стремящихся к идеальной фигуре. Я с трудом ограничиваю себя в еде в обычные дни. Но раз в 3 месяца я использую семидневную японскую диету и держу свой вес под контролем. Так и живу: набрала 4-5 кг, неделю худею. Вес не возвращается долго – около 3 месяцев, при условии того, что я склонна к полноте и ем что захочу. Советую попробовать всем девушкам с аналогичной проблемой.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Японская диета — отзыв

Японская диета — похудеть на 3 кг за 7 дней! Минус 6 см в талии за неделю. Отзыв с реальными цифрами + фото. Подробное меню. Результаты после 3-х месяцев.

Доброго времени суток!

Начнем с того, что мне 30 лет, мой рост 152 см. В силу обстоятельств, за год мой режим из активного перешел на сидячий и я набрала 12 кг., в талии — почти 10 см. При моем росте — это катастрофа, точнее колобок. На начало японской диеты вес составлял 58кг, объем талии 84 см, планировала за 14 дней сбросить хотя бы 8 кг, но мы с мужем приболели и было не до диеты, седьмой день продержала с трудом. Пробовала «водную диету», на ней за месяц сбросила только 2 кг.

О японской диете написано много и хороших отзывов и негативных. Проанализировав, поняла, что на диете будет тяжело тем, кто привык есть «все подряд». Поэтому стоит непосредственно перед диетой, хотя бы недельку, ограничивать себя:

• исключить соль, сахар, алкоголь. Для меня это было не проблемой, поскольку питаюсь так давно
• пейте хотя бы литр воды в день. Во время диеты я пила воду с лимоном, очень помогало, притупляло аппетит
• привыкайте жить без перекусов. Вот с этим мне было тяжело. Пила воду, жевала морковку.

Противопоказания к японской диете:

• Все обменные заболевания (сахарный диабет, выраженная степень ожирения и др.).
• Эндокринная перестройка – период полового созревания, беременность, состояние после аборта, лактация, климакс.
• Выраженные болезни почек (пиелонефрит, гломерулонефрит),
• Заболевания печени (холецистит, гепатит, желчнокаменная болезнь),
• Болезни сердечно-сосудистой системы (ИБС, гипертония, гипотония, вегето-сосудистая дистония и др.).
• Любые проявления гастрита, в том числе хронический гастрит в фазе ремиссии.

Меню японской диеты на 7 дней:

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 сваренные вкрутую яйца, салат из свежей капусты (или моркови) с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба варенная, жареная или приготовленная на пару, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 2
Завтрак: черный кофе и подсушенный кусочек ржаного хлеба.
Обед: рыба приготовленная на пару, жареная или отварная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: говядина вареная 200 г, стакан нежирного кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе.
Обед: яйцо, салат из 3 морковок с растительным маслом.
Ужин: яблоки.

День 4
Завтрак: черный кофе, подсушенный кусочек ржаного хлеба.
Обед: 1 корень пастернака или кабачок, обжаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 200 г вареной говядины, 2 сваренные вкрутую яйца, салат из свежей капусты.

Завтрак: сырая тертая морковь с лимонным соком.
Обед: порция вареной или жареной рыбы, стакан томатного сока.
Ужин: опять рыба и салат из капусты.

День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: половинка вареной курицы, салат из свежей капусты и моркови.
Ужин: 2 варенные вкрутую яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: зеленый чай.
Обед: вареная говядина, фрукты.
Ужин: на выбор из рациона предыдущих дней.

Меню я придерживалась строго, единственное, могла себе позволить кофе черный, либо чай , без сахара и молока.

Рыбу запекала в духовке с черным перцем.

Еду запрявляла соком лимона.

Из фруктов делала салат: 1 киви + 1/2 яблоко + 1 мандарин + 1 апельсин + 1 ст.л. натурального йогурта.

Пила воду, минимум литр, с лимоном.

Витамины и минеральные комплексы не принимала ( с волосами,ногтями и зубами все в порядке!)

Делала физические упраженения 30 минут в день., когда было лень помогал фитбол!

Следить за режимом питания, знать сколько каллорий употребила, помогло приложение «Худеем вместе». А фиксировать результаты (вес, процентную долю жира, индекс массы тела) — диагностические весы Медисана

Результат за 7 дней (взвешивалась утром, талию измеряла не каждый день):

1. вес 57,9 кг, талия 84 см, доля жира 28,9% , индекс массы тела 25,1, употребила 707 кКал
2. вес 57,0 кг, талия — см, доля жира 28,4% , индекс массы тела 24,7, употребила 627 кКал
3. вес 56,5 кг, талия — см, доля жира 28,0% , индекс массы тела 24,5, употребила 511 кКал
4. вес 56,4 кг, талия 80 см, доля жира 27,8% , индекс массы тела 24,4, употребила 700 кКал
5. вес 55,2 кг, талия — см, доля жира 27,1% , индекс массы тела 23,9, употребила 698 кКал
6. вес 55,0 кг, талия — см, доля жира 27,0% , индекс массы тела 23,9, употребила 826 кКал
7. вес 54,8 кг, талия 78 см, доля жира 27,0% , индекс массы тела 23,7, употребила 307 кКал

Мои планы: вес 50 кг, талия 75 см, доля жира (в норме) 17-24% , ИМТ (в норме) 19-25, для стабильного веса 1200 кКал

Итого: минус 3 кг и 6 см! Не хватило чуть-чуть! Уже на 3-ий день по скайпу мама мне сказала , что я похудела, хотя видела только лицо. Джинсы, одев которые я чувствовала каждый шов и пуговку, сели хорошо! Заметнее стала талия! Появилась легкость!

Через несколько дней (во время болезни было не до этого) весы показали 55,5 кг. То есть за 7 дней вы теряете только жидкость, но если хотите закрепить результат, стоит посидеть еще недельку. Вес после диеты не набирался, колебался 54,7 — 55.5 кг. Я считаю, что результат хороший! Примерно, через месяц попробовала белково-углеводную диету от Е.Малышевой. Результат: за 6 дней минус 600 гр., еще и ощущения неприятные. Хотя объемы уменьшились. Для себя решила, что монодиеты — не мое. Японскую диету буду соблюдать, по возможности, каждые полгода.

Диета мне понравилась!

• снизился вес
• уходят сантиметры
• не нужно думать, что есть и сколько, все подробно расписано
• не голодная (я ела даже больше, чем обычно)
• дисциплинирует (заметила, что перестала жевать во время просмотра фильмов)

Недостатков для меня не было.

ЧЕРЕЗ 3 МЕСЯЦА ПОСЛЕ ДИЕТЫ. (через 2 после белково-углеводной диеты )

Питаюсь умеренно, пью воду, сладкая выпечка (например,тортик) 1 раз в неделю. Вес выше 54,8 кг не поднимается. но нужно еще поднажать! Решила заняться йогой для похудения

Обхват талии — 77 см

Обхват бедер — 92 см

Обхват шеи — 33 см

Обхват живот — 88 см

Рекомендую! Приятных вам результатов!

Здоровое питание

Важно знать

• диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
• надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
• наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
• помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
• физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
• количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
• питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
• ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

• капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
• салат листовой, зелень, шпинат, щавель
• чай, кофе без сахара и сливок
• питьевая негазированная вода
• мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
• рыба дикая
• кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

• молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты .
• картофель отварной, желательно сделанный на пару
• зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
• цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
• супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
• макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
• хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
• фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
• орехи, семечки
• яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

• масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
• майонез
• исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
• копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
• консервы мясные, рыбные
• сахар, мед
• фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
• варенье, джемы
• конфеты, шоколад (если сильно хочется – 14 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
• пирожные, торты и другие кондитерские изделия
• печенье, изделия из сдобного теста
• мороженое
• сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
• алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить.

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Мочегонные препараты и снижение веса

Как же хочется убрать лишние килограммы быстро! И кажется логичным принять мочегонную таблетку и «слить» 1,5-2 кг за пару дней! И многие делают так, особенно в преддверии какого-то важного события или открытия пляжного сезона.

Но, давайте, разберемся, так ли все просто.

Что такое мочегонные препараты?

Мочегонные препараты являются лекарствами и применять их без прямого назначения не следует.

Мочегонные препараты (диуретики) – настоящие лекарственные препараты. У них есть четко обозначенные, подтвержденные большими исследованиями показания. Они помогают лечить сердечную недостаточность, артериальную гипертонию, болезни почек, некоторые заболевания легких. Назначение диуретиков порой спасает жизнь.

Человеку с лишним весом врачом могут быть назначены препараты этой группы, если для этого есть медицинские показания – заболевания сердца, почек. В первые дни приема будет и желаемое снижение веса за счет удаления избыточной жидкости. Ключевое слово «избыточной».

Принцип работы мочегонных препаратов – увеличение выведения жидкости через почки, стимуляция их работы. По точке приложения диуретики разделяются на классы: петлевые, калийсберегающие, тиазидные, ингибиторы карбоангидразы, осмотические.

Что за собой влечет применение мочегонных препаратов?

Ни в одном руководстве к их использованию нет такого показания к применению, как «снижение веса». При этом есть перечень побочных действий и противопоказаний, связанных с потерей как жидкости, так и солей (калия, магния, натрия).

Бесконтрольный прием диуретиков опасен осложнениями:

• головная боль;
• головокружение;
• тошнота и рвота;
• судороги;
• сердцебиение;
• боли в мышцах;
• жажда.

Описаны даже смертельные исходы при непродуманном использовании препаратов этой группы.

Несмотря на то, что человек на 2-3 состоит из воды, считать ее лишней в большинстве случаев нельзя и пытаться «выгнать» в погоне за быстрым изменением цифры на весах особенно.

Подводя итог: все лекарственные формы мочегонных препаратов должны приниматься строго по назначению врача!

Если есть объективная причина снижать массу тела (а мочегонные часто используют пациенты с анорексией – без необходимости терять вес), то целью будет потеря жировой ткани. А любой «водувыводящий» метод никак не затронет эту самую ткань.

Эффективность мочегонных препаратов против избыточного веса

После приема мочегонных препаратов вес, действительно, уменьшается довольно быстро. Но также быстро возвращается снова.

Длительный прием препаратов этой группы без медицинских показаний чреват тяжелыми осложнениями. И никакое платье, в которое непременно нужно поместиться завтра, не стоит здоровья.

Волшебной таблеткой для стойкого снижения веса могут быть только адекватное питание и регулярная физическая нагрузка.

Лучшее лекарство против избытка веса — регулярные физические упражнения.

Что же делать, если признаки задержки жидкости все-таки есть: небольшая отечность кистей, лодыжек, становятся тесными к вечеру привычные туфли?

Такие явления часто встречаются в жаркую погоду, после соленой пищи, в предменструальный период.

Есть несколько естественных способов уменьшить количество жидкости в организме:

• Снизить потребление соли до 5-6г в день. Это значит, исключить сильносоленые продукты и блюда: колбасу, полуфабрикаты, готовые соусы, зрелые сыры, деликатесы, консервы, чипсы, маринованные и соленые овощи.
• Обеспечить достаточное количество белка в рационе. Белки в организме играют важную роль в обеспечении водного равновесия. В среднем, 1г белка на 1 кг веса в день – это включение белкового продукта в каждый основной прием пищи.
• Включать продукты, богатые калием и магнием. Эти микроэлементы предупреждают задержку воды. Фрукты, овощи, орехи и семечки, отруби – основные источники К и Mg.
• Адекватный питьевой режим – не меньше 6-8 стаканов в день. При дефиците питья возникает парадоксальная задержка жидкости, включается механизм защиты от обезвоживания и вода не выводится.
• Не увлекаться простыми углеводами (сладости, доступные крахмалы) – если на энергетические цели потрачены не все съеденные углеводы, они откладываются в печени и мышцах в виде гликогена. А каждый его грамм связан с 3 г воды. Конечно, количество запасов гликогена ограничено 600-800г, но это уже 2-2,5 л воды.
• Физические нагрузки, ходьба, тренировки – не только использую запас гликогена (уменьшая при этом количество связанной с ним жидкости), но и улучшают кровоток и выведение воды почками.

Чтобы не допустить накопления лишней жидкости полезно включать в диету продукты, обладающие мягким мочегонным действием. В основном он связан c солями калия, а также с другими, специфичными для каждого, компонентами, относящимся к полифенолам, антоцианам.

Употребление каких продуктов станет профилактикой нежелательных отеков:

• все виды капусты;
• бахчевые – дыни и арбузы;
• свежие огурцы;
• зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея;
• клюква и брусника;
• лимон и имбирь;
• свекла, спаржа и чеснок.

Многие натуральные продукты можно использовать для регулировки водного баланса в организме, хотя у здорового человека организм с этим справляется самостоятельно.

Как еще можно наладить водный баланс в организме

Конечно, быстрого и заметного мочегонного эффекта при употреблении в разумных количествах они не окажут, это не лекарства. Но свой вклад в сохранение водного баланса внесут. А ломтики огурца и листья капусты можно даже прикладывать к проблемным отечным зонам — голени и нижним векам.

Относительно безопасно с мочегонной целью можно использовать различные травяные сборы. Они могут быть собраны самостоятельно или приобретены готовыми в аптеке. Научных доказательств их эффективности нет и работать они могут неодинаково у разных людей.

Мочегонным эффектом обладают:

• укроп – семена, листья, стебли;
• петрушка – листья и корни;
• ромашка – цветки;
• толокнянка – листья;
• брусника – ягоды и листья;
• хвощ полевой;
• крапива;
• череда.
• бссмертник – и много других.

Но даже в случае растительных препаратов нужно соблюдать рекомендованную дозировку, пропорции и принимать курсом не более 5-7 дней подряд.

Если все домашние средства испробованы, а отечность сохраняется или сопровождается другими симптомами (одышка, частое мочеиспускание и др.) – обязательно обратитесь к врачу, чтобы не пропустить более серьезную причину задержки жидкости.

Японская диета 7 дней лишнего веса как не бывало!

Практически каждый из нас хотя бы раз в жизни хотел похудеть. Возможно вы никогда не мечтали сбросить очень много, но человек склонен критически относиться к себе, а поэтому не давать покоя могут даже пара лишних килограммов. Особенно безжалостны к себе бываю девушки, они готовы морить себя голодом и буквально доводить себя до голодных обмороков, чтобы соответствовать стандартам красоты. Но подобные действия могут привести к обратному результату, да ещё и подорвать здоровье.

Лучшим способом похудения или поддержания собственного веса будет переход на правильное и сбалансированное питание. Если вы склонны к полноте и легко набираете вес, то составьте свой ежедневный рацион так, чтобы в его основе были низкокалорийные продукты. Это не предполагает отказ от еды или уменьшение порций до микроскопических размеров. Просто вместо фастфуда и калорийных продуктов, вам нужно будет выбирать те, в 100 граммах которых будет не более 70 ккал, но будут полезные витамины и микроэлементы.

Мы собрали для вас своеобразный “рейтинг” полезных и низкокалорийных продуктов. Они помогут вам эффективно справляться с чувством голода и станут альтернативой многих привычных, но калорийных блюд. Подумайте, как вы сможете изменить свой рацион, чтобы снизить количество потребляемых калорий.

Инструкция по применению

Мы не призываем вас объявлять голодовку и снизить калорийность рациона до нуля, это, как минимум, вредно для здоровья. Мы лишь показываем варианты. Низкокалорийные продукты могут отлично разнообразить рацион. Возможно, в первое время вам будет не хватать привычных салатов на майонезе или любимой жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла.

Вот несколько простых советов:

• Внимательно изучите свой повседневный рацион и рецепты любимых блюд, подумайте, какие ингредиенты можно заменить более лёгкими. Например, вместо майонеза можно заправлять салаты менее калорийной и более полезной сметаной или растительным маслом, а жареные блюда заменить на варёные или приготовленные на пару.
• Если между приёмами пищи вам необходим перекус, пусть это будут овощи или фрукты, а не конфеты и печенье.
• Если вы не вегетарианец, то полностью отказываться от мясных блюд не стоит, но Употреблять их нужно реже, мясо стоит выбирать нежирных сортов и отдавать предпочтение овощным блюдам.
• Не бойтесь экспериментировать и придумывать новые сочетания вкусов, даже из небольшого количества ингредиентов можно приготовить большой набор блюд, если проявить фантазию.
• Постарайтесь добавлять в блюда меньше жира, В жире много калорий, поэтому блюдо, приготовленное из низкокалорийных продуктов, но приправленное жирным соусом, будет менее полезным.

Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий.

Продукты с калорийностью до 20 ккал

Самым низкокалорийным продуктом является чистая вода. Калорий в ней нет совсем, зато при помощи стакана воды можно эффективно бороться с приступами голода, “обманывая” желудок ощущением тяжести и наполненности. Сама же по себе вода, можно сказать, совсем не содержит калорий. Человеку рекомендуется выпивать по полтора-два литра чистой воды в день для поддержания водного баланса организма, в жаркую погоду норму можно увеличить. Человек испытывает жажду чаще, чем ему кажется, иногда жажду даже можно спутать с голодом. Если человек пьёт достаточно жидкости, то его кожа становится более эластичной и выглядит более здоровой.

Есть и другие продукты, которые не намного превосходят воду по калорийности, но их уже можно считать едой. К низкокалорийным продуктам относятся помидоры, огурцы, белый редис, кресс-салат и салат-латук. Как видите, из перечисленных ингредиентов можно приготовить лёгкий и полезный салат, а калорийность блюда можно варьировать, используя различные виды соусов.

Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал

Во вторую группу калорийности нашего рейтинга также попали преимущественно овощи и зелень. Низкокалорийный и вегетарианский обед можно приготовить из зелёного или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов. Салат можно будет приготовить из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелой брусники.

Если хочется придумать более “основательное”, но низкокалорийное блюдо, предлагаем приготовить тушёные баклажаны. Если не использовать в процессе приготовления жир, то в порции такого блюда будет около 35 ккал. Потушить, кстати, можно и шампиньоны, они тоже с полным правом могут считаться низкокалорийным продуктом. Главное, чтобы вы не решили приправить блюдо сыром, майонезом или жирным сливочным соусом. Даже без подобных топингов блюдом из тушёных баклажанов вполне можно утолить голод, можно даже заменять ими мясо.

Продукты с калорийностью от 30 до 40 ккал

В эту группу низкокалорийных продуктов входят преимущественно фрукты. Казалось бы, сочные фрукты состоят преимущественно из воды, но не нужно забывать о сахаре. Сахар добавляет фруктам калорийности, хотя природный сахар всё-таки более полезен, нежели сахарный песок.

Вкусным, лёгким и полезным перекусом может стать половина грейпфрута. Грейпфруты довольно массивны и обладают терпким горьковатым вкусом, поэтому целый фрукт вы вряд ли осилите, а вот половина грейпфрута способна на время утолить голод. Кроме того, в цитрусе много полезного витамина С, а калорийность не превышает 40 ккал. Грейпфрут можно употреблять не только в качестве самостоятельного десерта, его добавляют в салаты из листовых овощей. Грейпфрут придаёт салату не только новый оттенок вкуса, но и заменяет соль.

Помимо грейпфрутов, низкой калорийностью отличаются арбузы, клубника, дыня, помело и лайм. Кроме того, к этой группе продуктов можно отнести репчатый и зелёный лук, кабачки, редис, стручковую фасоль и некоторые варианты кисломолочных продуктов, например, простоквашу.

Продукты с калорийностью от 40 до 50 ккал

Овощи и фрукты хороши тем, что многие из них можно употреблять прямо в сыром виде. Это значит, что вы сможете сохранить все витамины, которые разрушаются под воздействием высоких температур, а также сможете избежать необходимости добавлять в готовое блюдо жиры и соусы. Это не пропаганда сыроедения, просто иногда есть свежие фрукты и овощи действительно полезно для организма и для талии.

Не добавят вам лишних килограммов морковь, свекла, капуста кольраби, корневой сельдерей и обезжиренные молочные продукты. Из моркови и сельдерея можно делать своеобразные “овощные чипсы”. Людям, которые недавно бросили курить, тоже часто хочется чем-то “занять рот”, вместо конфет лучше переключиться на морковные палочки или сельдерей. Даже если вы сможете прожевать целый стебель сельдерея, то заработаете только 10 ккал.

Из фруктов и ягод в этой группе калорийности находятся ежевика, крыжовник, клюква, слива, яблоки, абрикосы, а также нектарины, ананасы и фейхоа. Как правило, все эти продукты отличаются повышенным содержанием сахаров, что добавляет им калорийности.

Продукты с калорийностью от 50 до 60 ккал

В следующую группу нашего рейтинга попали малина, вишня, черника, груша и красная смородина. Компанию им составляет картофель, отваренный “в мундире”. Калорийность этих продуктов обычно не превышает 60 ккал, поэтому на их основе можно готовить основные, фруктовые салаты и полезные десерты.

Отдельное внимание стоит уделить вишне. В вишне содержится биофлавоноид кверцетин, это особое вещество, которое помогает организму бороться со злокачественными новообразованиями. Вишню полезно есть свежей, но можно и замораживать, большинство полезных веществ при этом сохранится, а вы сможете есть вишню круглый год, делая свой рацион более разнообразным.

Продукты с калорийностью от 60 до 70 ккал

На вершине нашего низкокалорийного рейтинга находятся сладкие фрукты, некоторые овощи и бобовые культуры. В частности, для приготовления диетических основных блюд можно использовать фасоль и лук-порей. Эти продукты могут стать основой для овощных супов. В Италии очень популярен суп минестроне, состоящий преимущественно из овощей. В порции такого супа около 14 ккал, однако итальянцы щедро приправляют его гренками и сыром, поэтому итоговая калорийность блюда зависит только от аппетита самого человека.

На десерт можно приготовить фруктовый салат или просто поесть спелых фруктов. Не слишком диетическими, но и не слишком калорийными будут виноград, черешня, чёрная смородина, манго, гранат и киви.

Как разнообразить рацион

Мы перечислили далеко не все продукты с низкой калорийностью, а назвали только самые основные. Продумывая рацион, важно понимать, какие продукты будут хорошо сочетаться друг с другом и могут заменить более калорийные. Практически любое привычное блюдо можно “облегчить”, если попытаться подобрать более диетические аналоги входящих в его состав ингредиентов. Не зацикливайтесь на калориях, просто поймите, что стремиться нужно не к строгой диете, а к сбалансированному питанию, а возможностей для этого очень много. Большинство из названных продуктов доступны в свежем или замороженном виде круглый год, поэтому ваш рацион может быть разнообразным.

Как вам статья?